Asado de Londres
London Broil es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de ensalada, 1 cucharadita. jugo de limón, 1 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta y 1/2 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle todos los ingredientes excepto el bistec.
Unte la parte superior del bistec con la mitad de la mezcla.
Ase a 4 pulgadas del fuego durante 5 minutos.
Voltee, cepille el otro lado y ase de 3 a 5 minutos más.
Cortar en rodajas finas en diagonal y servir mejor con salsa de champiñones.
Para 4 o 5 porciones. Excelente al carbón.
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