Soupe aux lentilles

Soupe aux lentilles

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 2 vues

La soupe aux lentilles est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec des oignons hachés, des pommes de terre coupées en cubes, c. Champignons tranchés, ail haché et carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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#Soupe
👨‍🍳 Instructions

Vaporisez une poêle épaisse de 4 litres avec un spray végétal antiadhésif. Faire revenir légèrement les oignons, la pomme de terre, les champignons, l'ail, la carotte et le céleri.

Ajouter le reste des ingrédients.

Laisser mijoter, partiellement couvert, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres (environ 1 1/2 heure).

Ajoutez plus d'eau, si nécessaire, pendant la cuisson.

Donne 6 portions.

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