Italienisches Brot mit einer Brotmaschine

Name: Italienisches Brot mit einer Brotmaschine
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: 4 cups ungebleichtes Allzweckmehl; 1 tablespoon hellbrauner Zucker; 1 1/3 cups warmes Wasser (110 Grad F/45 Grad C); 1 1/2 teaspoons Salz; 1 1/2 teaspoons Olivenöl; 1 (.25 ounce) package aktive Trockenhefe; 1 Ei; 1 tablespoon Wasser; 2 tablespoons Maismehl

⏱️ Fertig in 55 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 35 min 👥 20 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Italienisches Brot mit einer Brotmaschine ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 55 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 4 Tassen ungebleichtem Allzweckmehl, 1 Esslöffel hellbraunem Zucker, 1 ⅓ Tassen warmem Wasser (45 °C), 1 ½ Teelöffel Salz und 1 ½ Teelöffel Olivenöl und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brot #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 35 min

Portionen 20

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 cups ungebleichtes Allzweckmehl

1 tablespoon hellbrauner Zucker

1 1/3 cups warmes Wasser (110 Grad F/45 Grad C)

1 1/2 teaspoons Salz

1 1/2 teaspoons Olivenöl

1 (.25 ounce) package aktive Trockenhefe

1 Ei

1 tablespoon Wasser

2 tablespoons Maismehl

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 20

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 105

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.9g 1%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 179mg 8%

Kohlenhydrate gesamt 20.6g 7%

Ballaststoffe 0.8g 3%

Zucker gesamt 0.7g

Eiweiß 3.1g 6%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

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