Boeuf Italien
Le bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (4 à 5 lb) de rôti de croupe maigre, 1/2 c. à thé de parmesan ou romano frais râpé, 4 gousses d'ail frais écrasées, 1 c. feuilles d'origan, écrasées et 1 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les ingrédients et ajoutez suffisamment d'huile d'olive pour faire une pâte. Répartir sur la viande.
Mettre dans une mijoteuse à feu doux et cuire toute la journée.
Utilisez-le comme repas avec des pâtes ou pour faire d'excellents sandwichs.
🍷 Accords Parfaits
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