Boeuf Italien

Le bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de paleron ou de rôti d'épaule, 1/2 c. sel assaisonné, 1/2 paquet. mélange sec de vinaigrette italienne, 1/2 paquet. mélange de soupe à l'oignon sec et 3 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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