Bonbons irlandais aux pommes de terre
L'Irish Potato Candy est un dessert britannique moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fabriquée avec des pommes de terre de taille moyenne, une boîte de sucre en poudre et un petit pot de beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire bouillir la pomme de terre jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
Retirez la pelure et écrasez-la bien. Mélangez le sucre en poudre avec la pomme de terre jusqu'à ce qu'il soit suffisamment épais pour être étalé (cela prend environ 1 livre par boîte).
Saupoudrer le plan de pâte de sucre en poudre.
Étalez et tartinez de beurre de cacahuète.
Retrousser.
Envelopper dans du papier ciré et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour trancher et servir.
📹 Dylan Hollis - POTATO CANDY | GREAT DEPRESSION
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