Boulettes de viande hongroises
Les boulettes de viande hongroises sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de mandrin moulu, beaucoup de sel d'ail, 2 c. persil haché, 1 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le paleron moulu, le sel d'ail, le persil, les assaisonnements, le lait, l'œuf et la chapelure.
Mélangez soigneusement.
Façonner des petites boulettes de viande.
Faites chauffer l’huile et ajoutez le Kitchen Bouquet.
Faire revenir les boulettes de viande dans le mélange d'huile. Retirer les boulettes de viande et incorporer la farine.
Ajouter les champignons et la crème sure; cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajoutez les boulettes de viande.
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Servir avec des nouilles ou du riz. Pour 4 à 6 personnes.
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