Plat de pommes de terre chaudes
Le plat de pommes de terre chaudes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de pommes de terre chaude ou froide, 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, 1 petit oignon finement haché, 2 œufs et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Choisissez un gros bouquet de poke greens ; bien laver.
Mettez dans une grande casserole et laissez cuire 20 minutes.
Videz l'eau.
Ajoutez plus d'eau et faites bouillir encore 20 minutes; vidange.
Faites frire 6 tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient cuites et retirez-les de la poêle.
Ajouter les légumes verts dans la poêle avec la graisse de bacon. Cuire environ 15 à 20 minutes; sel au goût.
Ajoutez 4 ou 5 œufs battus et remuez jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
Bon avec du pain de maïs.
Placer les tranches de bacon sur le côté du bol et manger avec les légumes verts.
🍷 Accords Parfaits
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