هوم ستايل ميانمار (البورمية)

قم بإعداد جميع مكونات Homestyle Myanmar (البورمية): الجبن والكمون والثوم والملح والطماطم والكركم والجزر.

تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تقلى الجبنة حتى تتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ البورمي.

قدّم الطبق ساخنًا واستمتع بهذا التخصص البورمي مع الخبز أو الأرز على الجانب.