Homestyle Kyiv (ucraniano)

Prepare todos os ingredientes do Homestyle Kyiv (ucraniano): carne bovina, coentro, cenoura, cebola, pimenta preta, tomate, alho.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite a carne até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária ucraniana.

Sirva quente e saboreie esta especialidade ucraniana com pão ou arroz como acompanhamento.