وعاء البيض المشوي هيربي سيراليوني

قومي بتجميع المكونات: البيض، الفلفل الحلو، الفلفل الأسود، المرق، البقدونس، البطاطس، القرفة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف البيض ويطهى حتى يتحمص.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السيرالونية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السيراليونية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.