Pan plano de tofu al horno libanés con hierbas

Reúna los ingredientes: tofu, pimienta negra, jugo de limón, pimiento morrón, ajo, cúrcuma, laurel.

Caliente el aceite en una olla pesada. Agrega el tofu y cocina hasta que esté horneado.

Agregue los aromáticos y las especias, la columna vertebral de los sabores libaneses.

Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Pruebe y ajuste la sazón; el sabor debe intensificarse a medida que se cocina.

Sirva y sirva con acompañamientos tradicionales libaneses como pan, arroz o hierbas frescas.