Сердечный Кирибати (I-Кирибати)

Подготовьте все ингредиенты для «Сытного Кирибати» (И-Кирибати): грибы, оливковое масло, корица, сливочное масло, йогурт, помидор, тмин.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте грибы, пока они не подрумянятся со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для кухни Кирибати.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим фирменным блюдом Кирибати с хлебом или рисом.