ボリュームたっぷりのアンティグア産じっくり調理した豆腐ケバブ

ボリュームたっぷりのアンティグア産じっくり調理した豆腐ケバブ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 アンティグア 👁️ 10回閲覧

ボリュームたっぷりのアンティグアのじっくり調理された豆腐ケバブ – アンティグアの家庭のキッチンでよく見かける古典的な料理です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：豆腐、ジャガイモ、クミン、唐辛子、バター、レモン汁、ターメリック。

厚手の鍋に油を温めます。豆腐を加えてじっくり火が通るまで煮ます。

アンティグアの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り付けて、パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なアンティグアの付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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