Plat principal de viande hachée
Le plat principal de viande hachée est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de viande hachée (bœuf ou dinde), 1 c. chapelure molle, 1/4 c. lait, 1 boîte (8 oz) de morceaux d'ananas et 1/2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol, mélanger la viande, la chapelure et le lait.
Bien mélanger.
Façonner 36 boulettes de viande.
Égouttez l'ananas (conservez le jus).
Dans un plat allant au four de 12 x 7 1/2 x 2 pouces, mélanger le jus d'ananas, la sauce soja, l'huile et les assaisonnements.
Ajoutez des boulettes de viande.
Couverture.
Réfrigérer toute la nuit. Tournez une fois.
Égoutter les boulettes de viande.
Gardez la marinade.
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