Plato Principal De Carne Molida
El plato principal de carne molida es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida (res o pavo), 1 c. pan rallado suave, 1/4 c. leche, 1 lata (8 oz) de trozos de piña y 1/2 c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un bol, combine la carne, las migas y la leche.
Mezclar bien.
Forme 36 albóndigas.
Escurrir la piña (conservar el jugo).
En una fuente para hornear de 12 x 7 1/2 x 2 pulgadas, combine el jugo de piña, la salsa de soja, el aceite y los condimentos.
Agrega las albóndigas.
Cubrir.
Refrigere durante la noche. Girar una vez.
Escurrir las albóndigas.
Mantenga la marinada.
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