Pollo Chile Verde
El pollo con chile verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas, 1 cebolla mediana, en rodajas, 1 diente de ajo prensado, 2 cucharadas. aceite vegetal y 1/2 cucharadita. hojas secas de orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una sartén mediana, a fuego medio-alto, cocine el pollo, la cebolla y el ajo en aceite hasta que el pollo ya no esté rosado.
Agrega la salsa, los chiles y el orégano.
Cocine a fuego lento, descubierto, 10 minutos.
Sirva sobre arroz o en tortillas.
Cubra con crema agria, si lo desea.
Rinde 6 porciones.
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