جدتي أرز العدس الهايتي المطبوخ
أرز العدس الهايتي المطبوخ الخاص بالجدة - وهو إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنازل الهايتية.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتجميع المكونات: العدس، البصل، الماء، البقدونس، الفلفل الأسود، ورق الغار، المرق.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الهايتية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الهايتية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً