Abobrinha Gouda
Gouda Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 cebola grande picada, 1 dente de alho amassado, 1 palito de manteiga ou margarina, 1/2 kg de cogumelos fatiados e 4 abobrinhas médias fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue a cebola e o alho na manteiga em uma frigideira grande. Adicione os cogumelos. Sal e pimenta a gosto.
Coloque as fatias de abobrinha por cima. Adicione pimentão.
Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos.
Coloque fatias de queijo por cima. Tampe a frigideira até o queijo derreter.
As sobras são boas.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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