Courgettes au Gouda
Le Gouda Zucchini est un dîner moyennement facile. Composée de 1 gros oignon haché, 1 gousse d'ail écrasée, 1 bâton de beurre ou de margarine, 1/2 lb de champignons tranchés et 4 courgettes moyennes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre dans une grande poêle. Ajoutez les champignons. Saler et poivrer au goût.
Déposez dessus les tranches de courgettes. Ajouter le piment.
Couvrir la poêle et cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
Disposez dessus les tranches de fromage. Couvrir la poêle jusqu'à ce que le fromage fonde.
Les restes sont bons.
Pour 4 à 6 personnes.
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