Poulet épicé au gingembre
Le poulet épicé au gingembre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poulet coupé en fines lanières, 2 gousses d'ail hachées, 2 c. d'huile, 1 gros poivron rouge coupé en lanières et 1 c. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le poulet et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Incorporer les poivrons et les champignons.
Cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant.
Mélanger l'eau, la fécule de maïs et la sauce soja dans un petit bol, en remuant jusqu'à consistance lisse.
Incorporer au mélange de poulet.
Ajouter le gingembre et le cube de bouillon. Incorporer les noix.
Cuire et continuer de remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe et arrive à ébullition.
Donne 4 portions.
Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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