Красная капуста по-немецки
Красная капуста по-немецки — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 небольшого кочана красной капусты, 2 кислых красных яблок, 2 ст. жира от бекона, соль и перец по вкусу и 3 ст. красного винного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалите внешние листья, четверти, сердцевину и нашинкуйте капусту.
Неочищенные яблоки очистите от сердцевины и нарежьте ломтиками. В кастрюле с толстым дном смешайте капусту, яблоки, жир от бекона, соль и перец. Добавьте достаточно кипятка, чтобы покрыть его. Накройте сковороду крышкой и тушите, пока капуста не станет мягкой, но все еще хрустящей (20 минут).
Слейте жидкость, оставьте и держите горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий