Dîner à la poêle allemande
Le dîner à la poêle allemande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte moyenne de choucroute (rincée à l'eau), 1/2 c. céleri, 1/4 c. poivron vert coupé en dés, 1 petit oignon coupé en dés et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Viande brune; égoutter et allumer une serviette en papier.
Bien égoutter la graisse. Rincer la choucroute et l'égoutter.
Ajouter tous les ingrédients dans la poêle et bien mélanger.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes à feu doux ou mettre en cocotte, couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
Pour 2 personnes.
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