萨尔特尼亚节（玻利维亚）

Name: 萨尔特尼亚节（玻利维亚）
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Bolivian
Ingredients: 鹰嘴豆; 蒜; 水; 黄油; 盐; 土豆; 香菜

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 玻利维亚语 👁️ 19 次浏览

Festival Salteña（玻利维亚）——玻利维亚美食的招牌菜，以传统方式烹制。

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#玻利维亚语

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

鹰嘴豆

蒜

水

黄油

盐

土豆

香菜

👨‍🍳 做法

准备萨尔特尼亚节（玻利维亚）的所有原料：鹰嘴豆、大蒜、水、黄油、盐、土豆、香菜。

在平底锅中用中火加热油，将鹰嘴豆煎至各面变成棕色。

加入芳香成分（洋葱、大蒜和香料），煮至香味扑鼻。

加入剩余的成分，搅拌均匀，然后轻轻煮至变软并充分混合。

用盐、胡椒和玻利维亚美食的任何典型香料调味。

趁热享用这道玻利维亚特色菜，搭配面包或米饭。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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