Семейное ирландское острое сырное рагу

Собрать ингредиенты: сыр, паприка, болгарский перец, помидор, картофель, лук, сливочное масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте сыр и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу ирландского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными ирландскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.