Sopa familiar danesa de queso guisado

Armar los ingredientes: queso, cilantro, harina, pimiento morrón, tomate, chile, cebolla.

Caliente el aceite en una olla pesada. Agrega el queso y cocina hasta que esté guisado.

Agregue los aromáticos y las especias, la columna vertebral de los sabores daneses.

Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Pruebe y ajuste la sazón; el sabor debe intensificarse a medida que se cocina.

Sirva y sirva con acompañamientos tradicionales daneses como pan, arroz o hierbas frescas.