Fairy Food (Angel Food Candy)
Fairy Food (Angel Food Candy) ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. dunkler Maissirup, . Essig, . Backpulver (keine Klümpchen) und . Dieses Rezept zum Eintauchen in große Mengen Schokolade liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Butter in eine 9 x 9 x 2 Zoll große Pfanne geben.
Messen Sie zunächst Backpulver ab. Zucker, Sirup und Essig in einem schweren Topf vermischen.
Ohne Rühren weiter auf dem Zuckerthermometer auf 300 °C kochen.
Vom Herd nehmen und schnell Backpulver einrühren und gut vermischen.
In eine mit Butter bestrichene Pfanne gießen.
Es wird sich ausbreiten.
Cool.
Zerbrechen. In geschmolzene Schokolade tauchen und zum Aushärten auf Wachspapier legen.
Ergibt etwa 3 Pfund.
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