茄子鱼子酱
茄子鱼子酱是一顿比较简单的晚餐。由 1 个大或 2 个小茄子、1 个切碎的洋葱、1 瓣大蒜制成，捣碎，2 汤匙。番茄莎莎酱和 1 茶匙。糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子放入沸水中煮至变软（约 20 分钟）。
沥干、去皮并切碎。
如果太湿且含水，则在煎锅中加热并搅拌直至水分被吸收。
将果肉与切碎的洋葱、大蒜、番茄莎莎酱、糖、干芥末、橄榄油或玉米油、柠檬汁、少许柠檬胡椒、辣椒粉、马郁兰和芝麻混合。
在搅拌机中混合直至充分混合且相当光滑。
充分冷却混合物。
与法式面包或黑麦面包或饼干一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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