Sauce au pissenlit
La sauce pissenlit est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon, 1 c. farine, 2 à 4 c. crème ou moitié-moitié, œufs durs tranchés et sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez en petits morceaux.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Saupoudrer de farine et faire revenir jusqu'à ce que la farine soit dorée.
Baissez le feu.
Ajoutez du sucre, du sel, du poivre et du vinaigre à votre goût.
Incorporer la crème.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit chaud; ne faites pas bouillir.
Ajouter les œufs tranchés; verser sur les pissenlits ou la laitue.
Servir sur des pommes de terre bouillies ou des toasts.
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