Suprême de pommes de terre à la crème
Creamed Potatoes Supreme est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 pommes de terre moyennes, pelées et tranchées finement (4 c.), 1 c. poireaux émincés, 1 c. fromage suisse râpé (4 oz), 1 c. crème fouettée et 2 c. beurre ou oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les pommes de terre, les poireaux et le sel dans une cocotte de 1 1/2 litre. Ajouter la crème fouettée; parsemer de beurre.
Cuire au four, à couvert, à 350° jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 1 heure.
Saupoudrer de fromage râpé; cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 3 minutes de plus.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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