गेहूं की मलाई (सूजी) दलिया
मुझे बचपन से ही सूजी का दलिया खाना बहुत पसंद है। स्वादिष्ट, मलाईदार भोजन बनाने के लिए यह मेरी पसंदीदा रेसिपी है। उम्मीद है तुम्हें मजा आया होगा!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में दूध, पानी, मक्खन और नमक मिलाएं।
धीरे से हिलाते हुए उबाल लें।
आंच से उतार लें.
सूजी के आटे को एक स्थिर धारा में डालें, गांठ बनने से रोकने के लिए लगातार फेंटें।
सॉस पैन को वापस मध्यम आंच पर रखें; दलिया में उबाल आने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें।
आंच धीमी कर दें और ढक दें; दलिया गाढ़ा होने तक पकाएं, लगभग 20 मिनट।
सॉस पैन को गर्मी से निकालें; चीनी मिलाओ.
परोसने से पहले दलिया को 3 से 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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