Etouffee de lagostim
Lagosta Etouffee é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. óleo de cozinha, 3/4 xícara. farinha, 1 pimentão picado, 3 cebolas picadas e 1 lata de sopa de creme de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma frigideira grande e pesada, faça o roux aquecendo o óleo de cozinha e a farinha até dourar.
Junte a cebola e o pimentão.
Cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.
Adicione a sopa de cogumelos, a sopa de cebola e a gordura de lagosta.
Adicione a lagosta e tempere a gosto.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 60 minutos.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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