Etouffee de lagostim
Lagosta Etouffee é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cauda de camarão ou lagosta, 1/4 colher de chá. pimenta vermelha caiena, 1 colher de chá. sal, 3/4 xícara. água e 1 barra de margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pique bem todos os vegetais e refogue na margarina derretida e na farinha.
Adicione caudas de lagostim e água; cozinhe e tampe por 20 minutos em fogo baixo.
Adicione a pasta de tomate e os temperos e cozinhe mais um pouco. Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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