Etouffee de cangrejo
Etouffee de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de oleo, cebolla, ajo, apio, pimientos morrones al gusto, 2 latas de sopa cremosa de pollo y champiñones, 1/2 lata de tomates ro-tel y 2 cucharaditas. Chile en polvo o al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee los condimentos (cebollas, etc.) en oleo.
Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento de 20 a 30 minutos.
Se pueden agregar cebollas verdes y perejil.
Sirva sobre arroz caliente.
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