ザリガニ エトゥフェ
ザリガニのエトゥフェは、適度に簡単なディナーです。皮を剥いて背わたを取り除いた新鮮なザリガニの尾またはエビ1ポンド、マーガリン1本、玉ねぎ(中)1個、みじん切り、ピーマン1/2個(みじん切り)、ウチェスターソース大さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
マーガリンをアルミダッチオーブンで溶かします(鉄鍋はザリガニの色が黒くなるので、鉄鍋は使わないでください)。
ザリガニの尾に調味料をたっぷりと味付けします。
マーガリンにパプリカを加えます。
ザリガニの尾を約5分間ソテーします。
ザリガニを取り出して脇に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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