Crioulo de lagostim
Crawfish Creole é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. óleo de salada, 1 c. cebola picada, 1 c. aipo picado, 1 c. pimentão picado e 3 1/2 xícara. tomates cozidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pré-aqueça a frigideira elétrica a 300°.
Despeje o azeite e refogue a cebola, o aipo e o pimentão verde até ficarem macios, mas não dourados.
Adicione os tomates, o molho de tomate, o louro, o açúcar, o sal, a pimenta em pó e o Tabasco.
Misture bem, acrescente a lagosta.
Cubra e reduza a temperatura. Cozinhe por 30 minutos ou mais.
Misture farinha e água.
Adicione à mistura e cozinhe por mais 5 minutos ou até engrossar.
Sirva com arroz cozido.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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