Courge country club
Country Club Squash est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge, tranchée, 1/2 c. d'eau, 1/2 oignon haché, 1 carton (8 oz) de crème sure et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire la courge et les oignons
1/2 tasse d'eau bouillante jusqu'à tendreté.
Égoutter et écraser.
Mélanger la courge, la crème sure, le sel et le poivre.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Mélanger la chapelure, le fromage, le beurre paprika.
Saupoudrer de courge. Garnir de chapelure de bacon.
Cuire au four à 300° pendant 20 minutes.
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