Quatre-quarts au four froid
Le quatre-quarts au four froid est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec du beurre, c. Crisco, v. sucre, œufs et c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Crémer le beurre et le Crisco ensemble.
Au beurre et au Crisco, ajouter le sucre jusqu'à obtenir une crème.
Ajouter les œufs, un à la fois et bien battre. Alternativement, ajoutez la farine, le lait et l'eau.
Battez bien.
Verser dans un moule à tube fariné et graissé.
Cuire au four à 300° pendant 1 heure et 10 minutes.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes supplémentaires.
Mettre le plat au four froid; réglez la température et n’ouvrez pas la porte pendant la cuisson.
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