क्लासिक स्विट्जरलैंड (स्विस)

क्लासिक स्विट्जरलैंड (स्विस) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: झींगा, जीरा, स्टॉक, आलू, तेज पत्ता, आटा, मक्खन।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और झींगा को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और स्विस व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस स्विस विशेषता का आनंद लें।