古典的なスリナムのローストフィッシュカレー

古典的なスリナムのローストフィッシュカレー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 スリナム人 👁️ 13回閲覧

古典的なスリナムのローストフィッシュカレー — スリナムの家庭のキッチンで見られる古典的な準備です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：魚、水、小麦粉、にんじん、黒胡椒、塩、オリーブオイル。

厚手の鍋に油を温めます。魚を加えて焼き色がつくまで煮ます。

スリナムの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なスリナムの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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