Классическая Краньска (Словенский)

Подготовьте все ингредиенты для Краньской классической (словенской): рыбу, лимонный сок, соль, кориандр, морковь, корицу, помидор.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте рыбу до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для словенской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим словенским блюдом с хлебом или рисом.