Poulet classique à la Kiev (ukrainien)

Préparez tous les ingrédients du Poulet Classique à la Kiev (Ukrainien) : lentilles, beurre, cumin, eau, pomme de terre, jus de citron, sel.

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et faites cuire les lentilles jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés.

Ajouter les ingrédients aromatiques (oignon, ail et épices) et cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger et laisser mijoter doucement jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien mélangés.

Assaisonnez au goût avec du sel, du poivre et des épices typiques de la cuisine ukrainienne.

Servir chaud et savourer cette spécialité ukrainienne avec du pain ou du riz en accompagnement.