क्लासिक अल्जीरियाई मसालेदार बीफ़ बेक

सामग्री इकट्ठा करें: गोमांस, लहसुन, काली मिर्च, स्टॉक, गाजर, मक्खन, अजमोद।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. बीफ़ डालें और मसाले पड़ने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - अल्जीरियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक अल्जीरियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।