Grappes de chocolat et de cacahuètes
Les grappes de chocolat et de cacahuètes sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre de cacahuète, 6 oz. morceaux de caramel au beurre, 6 oz. morceaux de chocolat mi-sucré et 2 c. cacahuètes espagnoles salées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le beurre de cacahuète, les morceaux de caramel écossais et les morceaux de chocolat au bain-marie à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Incorporer les cacahuètes.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur du papier ciré. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Conserver dans un récipient couvert au réfrigérateur.
Rendement : 4 douzaines.
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