Hühnchen-Parmesan
Hühnchen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Mayonnaise, 1 EL. Dijon-Senf, 1/8 TL. gehackter Knoblauch, 1 EL. feine Krümel und 1 EL. Mit Parmesan liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Die angegebenen Mengen gelten für 1 Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen.
Auf Folie Mayonnaise, Senf und Knoblauch vermischen und dann etwa in Brustgröße verteilen.
Auf beiden Seiten ausbaggern.
Brösel, Parmesan, Paprika und Petersilie vermischen.
Über das Hähnchen streuen.
Bei 450° 10 bis 15 Minuten backen.
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