Pollo Marsala
El pollo Marsala es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 barra de mantequilla, 4 piezas de pechugas de pollo sin piel o deshuesadas, 3 tallos de cebolla verde, 1/2 taza. aceitunas verdes de jardín y 1 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derretir la mantequilla; agregue las cebollas y saltee.
Agregue el pollo y cocine ambos lados hasta que esté blanco por ambos lados (aproximadamente 10 minutos por ambos lados). Agregue la crema para batir, las aceitunas (escurridas) y el vino.
Revuelva, cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora o más.
¡Cuanto más hierva a fuego lento, mejor estará!
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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