马德拉鸡肝

Name: 马德拉鸡肝
Ingredients: 2 tbsp. 黄油或人造黄油; 1/2 c. 马德拉酒; 1 c. 鸡汤; 1 lb. 鸡肝，切成四等分; 1 tbsp. 玉米淀粉; 1/8 tsp. 黑胡椒; 少许盐（可选）; 少许辣椒

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马德拉鸡肝是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。黄油或人造黄油，1/2 c.马德拉酒，1 c.鸡汤，1磅鸡肝，切成四等份和1汤匙。玉米淀粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 tbsp. 黄油或人造黄油

1/2 c. 马德拉酒

1 c. 鸡汤

1 lb. 鸡肝，切成四等分

1 tbsp. 玉米淀粉

1/8 tsp. 黑胡椒

少许盐（可选）

少许辣椒

👨‍🍳 做法

在一个大煎锅中，加热黄油，然后将肝脏炒至浅棕色。

拌入酒。

在小碗中，将肉汤加入玉米淀粉中搅拌；将混合物倒入煎锅中搅拌。

煮，搅拌，直到酱汁浓稠光滑。

添加盐和胡椒粉。

与米饭、面条或吐司一起食用。

做 4 份。

🍷 完美搭配

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