كاتشياتور الدجاج
دجاج Cacciatore هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من أصابع الدجاج الخالية من العظم، 2 فلفل أخضر، 1 بصلة بيضاء كبيرة، 1 ملعقة صغيرة. الثوم المفروم وعلبة فطر (12 أونصة) مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
أصابع الدجاج بالدقيق.
تسخين الزيت في المقلاة.
يقلى الدجاج. يقلى الفلفل والبصل والفطر.
في مقلاة كبيرة، يقلى الثوم في زيت الزيتون.
أضف 2 علبة طماطم.
أضف الدجاج المقلي.
يُطهى لمدة نصف ساعة تقريبًا، ثم يُضاف الفلفل والبصل والفطر والنبيذ.
أضف الملح والفلفل الأحمر المطحون حسب الرغبة.
طبخ 1/2 ساعة أكثر.
يُقدم الطبق فوق طبق اللينجويني المطبوخ.
رشي الجبن الرومي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً