Mit Käse gefüllte Paprika
Mit Käse gefüllte Paprikaschoten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 grünen Paprikaschoten, 1 1/2 c. Hüttenkäse, 2 1/2 c. Mit gekochtem Reis, 1 Ei sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Paprika waschen.
Schneiden Sie etwa 1/2 Zoll der Oberseite ab.
Stiele, Kerne und weiße Fasern entfernen.
In kochendes Salzwasser geben; etwa 5 Minuten kochen lassen, oder bis es kaum noch zart ist.
Abfluss.
Die restlichen Zutaten, bis auf die Semmelbrösel, vermischen.
Abschmecken, um die Würze zu überprüfen; Pfeffer kann erforderlich sein.
Fügen Sie die gehackten Paprikaschoten hinzu.
Füllen Sie die Paprika mit dieser Mischung.
Mit Semmelbröseln belegen und in eine gebutterte Backform legen.
Bei 375° etwa 25 Minuten backen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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