Fromage Kolacky
Le fromage Kolacky est un dîner facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 2 c. fromage blanc, 2 c. farine, 1/2 c. sel et fruits secs ou conserves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer ensemble la margarine et le fromage cottage.
Bien mélanger.
Tamisez 2 tasses de farine, salez et mélangez au mélange de margarine et de fromage. Réfrigérer toute la nuit.
Abaisser 1/8 de pouce d'épaisseur sur une planche légèrement farinée.
Coupez en carrés de 2 ou 3 pouces et placez une noisette de fruits secs et de confitures mélangés à des raisins secs ou à tout ce que vous pourriez aimer sur chaque carré.
Repliez et scellez les bords.
Cuire 15 à 20 minutes sur plaque à biscuit à 350°.
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